El precio humano de los plazos de entrega

Desde la creación de este blog hace ya casi una década, defiendo que las condiciones comerciales que practican las empresas en su día a día tienen un impacto enorme en la sociedad.  Habitualmente, aunque menos de lo que debería, comentamos las consecuencias de las bajadas de precio. El precio de un producto o servicio tiene…

Masterchef y la reivindicación de un oficio

Reconozcámoslo, el programa MasterChef en todas sus variantes ha hecho un gran trabajo para la profesión de cocinero. Aún no siendo el único responsable del auge de este oficio, ha contribuido indudablemente al aumento de su popularidad. Hemos pasado de un oficio menor, no demasiado bien visto, a la proliferación de alumnos en FP de…

Los mandos intermedios, columna vertebral de la empresa

En varias ocasiones hemos escrito sobre la necesidad de que los gerentes de empresas, independientemente del tamaño de éstas, tenga una formación específica en el oficio de gestionar. Contrariamente a lo que se piensa, cuánto más pequeña es la empresa, más necesarias son las habilidades como gestor, ya que el tiempo del que disponen para…